Plăcinta domnească și
Prăjitura Peresecina bucatele ce te fac să revii la Marcu Bakery. Artizanii Gustului este o producție locală despre cei mai buni bucătari din Republica Moldova. În cel mai recent episod am aflat cum a reușit brutăria "Marcu Bakery" să-și câștige atât de rapid locul în inimile clienților. S-au…
Episodul șase al emisiunii Artizanii Gustului ni-l prezintă pe Ion Crihan
Este o poveste care inspiră, pentru că Ion Crihan a avut curajul, după ce a emigrat cu părinții lui în Italia și a lucrat în restaurante premiate cu prestigioasa distincție Michelin, să se întoarcă în Moldova și să muncească cu aceeași dăruire.
"Ion era,…
Echipa noastră a ajuns la Viscri, cel mai popular sat săsesc din România!
Această perlă a Transilvaniei se află în lista Patrimoniului Unesco, însă despre ea s-a aflat mai multe atunci când prințul Charles al Marii Britanii și -a cumpărat o casă. Dar, să o luăm de la un capăt. Viscri se află…
Mare bucurie era în tot Sankt-Peterburg-ul când s-a născut țareviciul Alexei.
După ani întregi de rugăciuni, doctori și speranțe, țarul își ținea în brațe urmașul. 3 zile și 3 nopți s-au auzit salve de tun! Oamenii se bucurau că Romanovii aveau acum un moștenitor. Numai că bucuria țarului nu a durat mult. Chiar în ziua…
Descoperim istoria patiserei Maria Macari.
Mulți dintre noi o cunoaștem datorită muncii enorme pe care o face zi de zi pentru afacerea sa de familie - „Bunătăți de la Marika”. Maria Macari, sau Nelly - cum îi spune toată lumea, nu este doar patiseră și antreprenoare, ci e și un spirit creativ. Din drag…
Cel de-al treilea episod descoperim istoria lui chef Vitalie Voroncihin
și Irina Carasic.Cuplul care deja de mai mult de 7 ani sunt inima proiectului Gastrobar - unul dintre cele mai longevive restaurante din Chișinău. Cei doi protagoniști și-au început drumul în domenii aparent departe de gastronomie. Vitalie a absolvit facultatea de Management și Administrare a…
Cel de-al doilea episod al emisiunii Artizanii Gustului ne prezintă istoria Irinei Fetcu .
Irina este patisera rețelei Tucano Coffee, cea care a elaborat cu măiestrie deserturile care au ajuns să fie îndrăgite în toată lumea.
Episodul pune în lumină o istorie minunată despre muncă, dedicație și creativitate. Toate la un loc, au adus-o pe protagonistă la…
Artizanii Gustului revin cu cel de-al doilea sezon ca să ne facă cunoștință
cu cei care ne sunt ambasadorii gastronomiei noastre. Primul episod al acestei producții ni-l prezintă pe bucătarul chef Petru Chicu, fondatorul restaurantelor KIKU Steak & Wine, care au devenit o marcă în Chișinău, atât pentru gurmanzii din Moldova, cât și pentru vizitatorii…
În luna mai, 2013, împreună am pus bazele activității noastre prin festivalul culinar ”Mai Dulce”. Sărbătoarea deserturilor copilăriilor noastre a devenit în timp un mare carnaval urban, colorat și zgomotos, plin de decorațiuni frumoase, activități pentru părinți și copii, ateliere culinare, târg de artizanat și, bineînțeles, un mare târg de dulciuri. Prin ”Mai Dulce” am…
În vara lui 2013 s-a născut festivalul IA MANIA. Am început să cultivăm mândrie de țară.
Inspirate de renașterea simbolului bluzei românești peste Prut, am simțit nevoia să batem alarma asupra renașterii identității noastre naționale și în Basarabia. Am vrut să-i facem pe oameni să se reîndrăgostească de straiele tradiționale, să punem în valoare munca artizanilor…
Cunoaște-i la față pe oamenii care-și împletesc talentul în tradiție!
Unii dintre ei vin dintr-o dinastie de ceramiști, alții țes covoare după o tehnică moștenită de la străbunicii lor, ”Meșteșugarii” este singurul proiect video din Moldova care conturează portretele oamenilor ce au transformat tradiția într-o meserie.iar rezultatul final este o adevărată poveste compusă din obiceiurile…
